Корзина
1191 отзыв
+380
95
223-31-11
+380
97
307-31-11
+380
63
465-31-11
«Восточный Торговый Альянс» — Кондитерское сырьё, украшения и инструментарий, печать съедобных фото.
Мягкий айсинг

Мягкий айсинг

Мягкий айсинг

29.05.13

В то время как кружево все еще покоряет подиумы, мода на него распространяется не только на одежду, но и на торты. Праздничные торты с кружевной темой - это актуально, элегантно, нежно и очень красиво!



Торты и капкейки с кружевом из мягкого айсинга  - сама элегантность! Они гармонично впишутся в классическую свадьбу и станут идеальным украшением банкета. Прекрасно смотрятся также торты кремового, бежевого, сливочного, молочного оттенков.

Кружева можно легко создать с помощью кондитерских смесей, таких как Sweet Lace от Modecor, Sugar Dress от Martellato, Tricot Mix от Martellato, SugarVeil от Magic Decor, а также супер быстрый айсинг Sweet Lace от Modecor. Как дополнение Вы можете приобрести в нашем интернет магазине "Восточный Торговый Альянс" силиконовые коврики итальянского производства для создания чудесных кружев для Ваших изделий. 



Смеси для Айсинга являются новинкой на украинском рынке кондитерских изделий и позволяет создавать еще более сложные и интересные украшения из айсинга, благодаря своей высокой пластичности. В результате разведения сухих и пастообразных смесей должна получиться однородная масса белого цвета. Ее консистенция рассчитана на рисование узоров и создание других фигур для украшения кондитерских изделий. Айсинг наносится на полиэтиленовую пленку согласно подложенному под нее шаблону или на специальные силиконовые коврики, которые создавались специально для определённой смеси.


Различные виды этих текстурных матов можно приобрести вместе с упаковкой сухой смеси. При отсадке смеси на полиэтиленовую пленку может использоваться специальный шприц для айсинга, а при создании ажурных узоров при помощи силиконовых ковриков нанесенная смесь выравнивается с помощью специальных скребков, чтобы поверхность создаваемых кружев была ровной и необходимой толщины. Созданные из такой пасты кружева отличаются особой гибкостью. Также, как и изделия из обычного айсинга, их нельзя хранить в холодильнике и отсаживать на влажные поверхности.