Вафельні квіти «Троянди малі червоні» — 50 шт.

Артикул ip 8950 — 145 шт. в пакованні, смак нейтральний.

Вафельні квіти чудово поєднуються й розміщуються на будь-якому типі тортів, тістечок, морозива та інших кондитерських виробів. Невелика ціна цих прикрас дає змогу використовувати їх у виробництві серійних тортів.
Для надання виробу необхідного блиску можна покрити вафельні квіти кондитерським гелем.

Склад: кукурудзяний крохмаль, модифікований картопляний крохмаль, молоко сухе, цукор, глюкозний сироп, гуміарабік, пектин, соєвий лецитин, лимонна кислота, харчові барвники Е102, Е122, Е133, Е124.

Опис: їстівні прикраси на крохмальній основі для швидкого прикрашання тортів, тістечок, морозива. Можуть зазнавати глибокого заморожування.

Головна порада: не прагнете оформити торт за допомогою вафельних прикрас за образом і подобою тих, які можна без проблем придбати в кондитерських. Адже саме своєрідністю й кулінарною фантазією під час оформлення свого торта можна зробити зовсім непомітними навіть ті невеликі брязкальця під час приготування, які раптом випромінюються: не зовсім, як хотілося б, вийшло тісто або крем, торт вийшов не такий повітряний тощо.
За допомогою вафельних кольорів, оформлення кондитерських виробів має бути мінімально трудомістким і складним. Головне, щоб прикраса була витонченою і з помірним використанням харчових барвників. Для надання виробу необхідного блиску вафельні квіти можна пофарбувати кондитерським гелем.