Мастика для обтяжки Laped - Белая - 1 кг

Готовая белоснежная сахарная паста для обтяжки тортов. Хорошо держится на холодных и замороженных изделиях. При желании может быть окрашена. Плотная пастообразная масса, сладкая, белого цвета, без посторонних запахов и привкуса. Большинство кондитеров предпочитают использовать мастика Laped, потому что данная паста не имеет вкуса и запаха, белоснежного цвета, не течет на тортах и имеет пластичную консистенцию. Способ применения:
Пасту предварительно размять, после чего раскатать с помощью скалки тонкий слой нужного размера на присыпанном крахмалом или сахарной пудрой силиконовом коврике. После этого аккуратно обтянуть изделие. Пасту можно немного подкрашивать пищевыми красителями. Можно подвергать заморозке, в том числе шоковой. После работы пасту как следует закрыть пленкой, чтобы избежать заветривания и высыхания.
Срок годности: 12 мес.
Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 C
Состав: сахар, глюкозный сироп, рафинированные гидрогенизированные растительные жиры, загустите гуммиарабик; влагоудерживающий агент глицерин, регулятор кислотности лимонная кислота Е Е202, краситель Е171, ароматизатор идентичный натуральному.
Не содержит ГМИ.
Энергетическая ценность -белки 0.10 -жиры 6.00 -углеводы 84.60 Влажность (%): 8.00 Энергетическая ценность в 100 г. п