
Гель дзеркальний Ovalette — Нейтральний — 1 кг
- В наявності
206 ₴/кг
- +380 (63) 465-31-11
- +380 (97) 307-31-11
Декоргель для покриття тортів з ефектом дзеркального блиску.
Характеристика: готовий холодний гель із характерним кольором, заходом і смаком.
Як використовувати:
Декоргелі в асортименті необхідно розбавити з 10-20% води кімнатної температури. Акуратно перемішати лопаткою або шпателем. Декоргель готовий до використання.
Покриваємо зворотний бік картинки тонким шаром нейтрального холодного гелю. Вафельну пластинку укладаємо на поверхню виробу, рівномірно притискаючи за допомогою шпателя. Зверху картинка покривається тонким шаром нейтрального холодного гелю.
Застосування гелю забезпечує:
– прозоре покриття з блиском;
— міцне з'єднання вафельної пластини з поверхнею кондитерського виробу;
— застигаючи, гель оберігає пластину від висихання, утворюючи тонку плівку, яка перешкоджає проникненню вологи та зберігає фарби малюнка.
Основні | |
---|---|
Виробник | Ovalette |
Країна виробник | Туреччина |
Склад | Цукор, вода,сироп глюкози,загусник,харчовий барвник, ароматизатор, аскорбінова кислота,регулятор кислотності, сорбат калію |
- Ціна: 206 ₴/кг