Продавець ООО «Восточный Торговый Альянс» розвиває свій бізнес на Prom.ua 14 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
1461 відгук
«Восточный Торговый Альянс» — Кондитерское сырьё, украшения и инструментарий, печать съедобных фото.
+380 (95) 223-31-11
+380 (63) 465-31-11
+380 (97) 307-31-11
Додати відгук
Кошик
  • Емульгатор — поліпшувач QUICK 96 - 10 кг

    • В наявності

    2 160 /упаковка

    +380 (95) 223-31-11
    • +380 (63) 465-31-11
    • +380 (97) 307-31-11
    повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
    Емульгатор — поліпшувач QUICK 96 - 10 кг
    Емульгатор — поліпшувач QUICK 96 - 10 кгВ наявності
    2 160 /упаковка
    +380 (95) 223-31-11
    • +380 (63) 465-31-11
    • +380 (97) 307-31-11
    Опис
    Характеристики
    Інформація для замовлення

    Паста для приготування високоякісного повітряного бісквіту. Надає виробу об'єм і прекрасну легку текстуру. Паковання 10 кг.

    Технологія приготування: збивати на великій швидкості яйця, цукор, борошно, емульгатор до отримання повітряної маси впродовж 10-15 хвилин. Під час використання маргарину або олії, їх потрібно додавати наприкінці на повільній швидкості.
    Дозування: 2,5% — 6% емульгатора від кількості яєць і води або 1,5% — 5% емульгатора від кількості яєць і води.

     

    Переваги:

    - Спрасовує технологічний процес

    - Забезпечує виробу рівномірну пористу структуру

    - Вироби довго зберігають свіжість

    - Економне дозування

    - Скорочує час збивання у 2-4 рази

    - Збита маса стійка під час зберігання

    - Зменшує витрату яєць

    - Рівномірна пориста структура виробу

    Склад: Вода, цукор, емульгатор, глікол пропілену
    Харчова та енергетична цінність, на 100 г
    Білки -0 г; Жири — 24 г; Вуглеводи — 31 г; Вологість — 45%

    Енергетична цінність — 335 ккал.

    Зберігати в сухому прохолодному місці в герметично закритому пакованні. Термін зберігання 6 місяців.

    Основні
    Країна виробникНідерланди
    • Ціна: 2 160 /упаковка
    • Спосіб упаковки: пластикове відро 10 кг.

    Наскільки вам зручно на сайті?

    Розповісти Feedback form banner