
Альбумин - Criamo - 100 г
- Немає в наявності
142 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 150 грн
+380 (95) 223-31-11
- +380 (63) 465-31-11
- +380 (97) 307-31-11
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Інформація для замовлення
Кожен кондитер, як алхімік, створює свою секретну формулу солодкого золота, і тільки він знає, що навіть дрібка одного інгредієнта може змінити результат його роботи. Кондитерські інгредієнти Criamo — на допомогу досвідченим і початківцям майстрам.
СВІЙСТВА АЛЬБУМИНА: Сухий яєчний білок виготовлений новою технологією для оптимізації функціональних властивостей. Поліпшені показники мікробіології альбуміну дають змогу збільшити термін зберігання готової продукції.
НАЗНАЧЕНИЕ: Альбумін призначений для:
- збивних оздоблювальних напівфабрикатів для тортів і тістечок,
- безе, пастили та зефіру,
- тортів і цукерок типу «Суфле» і «Пташине молоко»
- Ціна: 142 ₴