Соус для профітролей Ovalette — Шоколадний — 7 кг
- В наявності
805 ₴/відро
+380 (95) 223-31-11
- +380 (63) 465-31-11
- +380 (97) 307-31-11
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Соус для профітролей Ovalette — Шоколадний — 7 кгВ наявності
805 ₴/відро
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Готовий соус-гель. Має гарну консистенцію — еластичний, не утворює грудочок і не стікає з виробу. Смак і колір гелю — характерний шоколадний. Соус утворює чудовий блиск. Допускається додавання води 10-20%. Термін зберігання — 2 роки в закритому пакованні. Типи соусу відрізняються вмістом какао. Використовується для покриття кондитерських виробів (зокрема — профітролей і тортів). Забезпечує чудову збережність (вологість) виробу. Надає виробу блиску, характерного кольору, смаку й аромату шоколаду. Може використовуватися як фонд (стабілізатори), надаючи вершкам, крім смаку та кольору, чудову еластичність.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Ovalette |
| Вага | 7000 г |
| Країна виробник | Туреччина |
- Ціна: 805 ₴/відро
