Корзина
1331 отзыв
+380952233111
+380952233111
+380634653111
+380973073111
«Восточный Торговый Альянс» — Кондитерское сырьё, украшения и инструментарий, печать съедобных фото.

Красители пищевые натуральные порошковые

В наличии

40 грн.

Минимальная сумма заказа на сайте — 100 грн.

Красители пищевые натуральные порошковые
Красители пищевые натуральные порошковые
40 грн.
В наличии
  • +380 показать номер +380952233111
  • +380634653111
  • +380973073111
  • +380 показать номер +380952233111
  • +380634653111
  • +380973073111
  • Контакты
    • Телефон:
      +380952233111
      +380634653111
      +380973073111
    • Контактное лицо:
      Надежда, Елена
    • Адрес:
      Каменское, Днепропетровская область, Украина
    • Email:
      vta_ltd@ukr.net
  • Условия возврата и обмена

В составе набора красители: желтый, салатовый, персиковый, сиреневый, розовый, крем-брюле. Количество продукта – 6 пакетиков с разнообразными цветами по 5 г.

Человека окружает многообразие красок. Радуют глаз природные, натуральные цвета, стимулируя аппетит и пищеварение, повышая удовлетворение от еды.

Сырьем для натуральных красителей могут быть ягоды, цветы, листья, корнеплоды и т.д. Красители пищевые применяются для окрашивания кондитерских продуктов и изделий (крем, суфле, безе, желе, и др.). Перед добавлением в продукт, краситель необходимо развести в небольшом количестве воды.
Содержимого одного стика достаточно для окрашивания 300-500 г продукта в зависимости от интенсивности цвета.

Срок годности красителей пищевых - 24 месяца. Хранить при температуре не выше 25 градусов и относительной влажности воздуха не более 70%.

Рецепт:

Пирожное «Французское безе»
Молотый миндаль (минд. пудра) – 85 г, сахарная пудра – 150 г, яичные белки – 75 г , сахар – 15 г, красители (разных цветов)
Сахарную пудру, молотый миндаль смешайте в миксере в течение 5 минут. Просейте в миску.
Взбейте яичные белки до пены. Добавьте сахар и продолжайте взбивать до пышной массы.
Затем постепенно в три приема добавьте приготовленную смесь из молотого миндаля и сахарной пудры.
Красители (выбранные на Ваше усмотрение) разведите в небольшом количестве воды (интенсивность регулируйте количеством вносимого красителя) и подкрасьте приготовленное тесто в разные цвета.
Заполните полученной массой кондитерский мешок. На противень, застеленный бумагой для выпечки, отсадите небольшие (2-3 см) лепешечки.
Выпекайте при температуре 160 ºС до золотистого цвета. Снимите с бумаги, когда «пятачки» полностью остынут. Склеить 2 заготовки можно любым кремом или взбитыми сливками. От выбранного вами красителя зависит цвет полученных пирожных.

Характеристики
Страна производитель Россия
  • Цена: 40 грн.