К каким только ухищрениям не обращаются кондитеры, чтобы создать уникальное и неповторимое изделие, которое сможет выделиться среди подобных и привлечь внимание покупателя. Кружева из айсинга действительно выглядят на торте как кружева самой тонкой ручной работы. Они придают изделию уникальный, неповторимый и дорогостоящий вид. Ни одно другое кондитерское украшение не способно быть столь изящным, изысканным и легким.